Nuestro trabajo en la quesería

Para qué disfrutes de nuestro queso es necesario recorrer un largo camino, en las siguientes páginas te ofrecemos una vista de las labores que realizamos en la ganadería y en la quesería.

No nos basamos en un estricto control de calidad según las normas ISO certificadas por no sé quién. Nos basamos en el trabajo bien hecho, y eres tú quien puede venir a comprobarlo cuando lo desees, llámanos y quedamos.

Somos consecuentes en cada momento con nuestra manera de hacer, siempre tenemos en mente el cuidado de nuestro entorno. Evitamos los fertilizantes de síntesis todo lo posible, utilizando el estiércol de las ovejas.

Lo que nosotros no podemos producir lo traemos de lo más cerca posible, para evitar transportes innecesarios.

No utilizamos productos para inhibir el crecimiento de mohos en la corteza, solo limpieza y aceite de oliva.

Vendemos la totalidad de nuestra producción directamente al consumidor, evitando transportes, almacenamientos, más distribución, lo que supone un ahorro de energía y un coste menos elevado. Si deseas recibir en casa nuestro queso dínoslo, podemos organizar contigo y tu gente un grupo y lo acercamos.

Comercio justo: ponemos un precio justo a nuestros productos, que nos permite vivir con dignidad de nuestro trabajo sin abusar del consumidor.

Y atendemos cualquier consulta, queja o sugerencia siempre con voluntad de mejorar.

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Carretera de Porzuna s/n
13129, El trincheto (Ciudad Real)
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